自闭症和食物厌恶:帮助挑食者的7种方法

自闭症通常与食物厌恶密切相关;一位专家提供了一些策略，让你慢慢扩大狭窄的饮食．

如果你有一个患有自闭症的挑食者，要知道你并不孤单。最近的一次科学研究综述研究发现，患有自闭症的儿童在用餐时遇到挑战的可能性是正常儿童的五倍，例如食物选择极其狭窄，仪式化的饮食行为(例如不能接触任何食物)和与用餐有关的发脾气。

研究人员仍在试图完全理解自闭症和挑食之间的联系。自闭症之188金宝搏官网版下载最新声目前正在资助一个研究项目专注于通过解决潜在的焦虑、缺乏灵活性和感官问题来扩大食物选择。

与此同时，这个新项目的首席研究员——费城儿童医院(CHOP)的心理学家艾米丽·库什纳博士——建议以下策略来慢慢扩大自闭症挑食者的饮食。(CHOP是188金宝搏官网版下载最新“自闭症之声”自闭症治疗网络)。

#1排除身体问题

如果你的孩子在吃某种食物时闭上了嘴，这可能是她知道这会让她的胃疼。肠胃不适在自闭症儿童中很常见，他们中的许多人无法轻易描述自己的痛苦。你孩子的医生可以帮助你弄清楚是否有这种情况，以及如何处理。

#2保持冷静

许多孩子需要尝一种食物十几次，才愿意不慌不忙地吃下去。患有自闭症相关敏感症的儿童可能需要更长的时间。当你的孩子探索和品尝新食物时，要有耐心。如果你的孩子在十几次尝试后仍然拒绝某种食物，也许他只是不喜欢它。考虑尝试不同的食物。最重要的是，不要让吃饭时间成为家庭战场。相反，要有创意。

#3采取步骤品尝

许多自闭症患者害怕尝试新事物。通过观察、触摸和闻来帮助孩子探索一种新的食物。当他准备好品尝食物时，他可以试着在把整口食物放进嘴里之前“吻一下”或舔一下食物。有时候，把一种新的食物和你最喜欢的食物混合在一起会有帮助。

#4调整到纹理

自闭症通常伴随着对纹理的极度敏感。所以请记住，可能是食物在口中的感觉，而不是它的味道，产生了对食物的厌恶。新鲜番茄的黏糊糊就是一个典型的例子。试着将这些食物切碎或混合在一起，以消除令人不快的口感。例如，西红柿可以切成莎莎酱，也可以混合煮成意大利面酱。

#5尝试新的食物

这是正确的。尝试一种新的食物是另一种建立熟悉感和减少用餐时焦虑的方法。一起尝试用意大利面酱作画。用蔬菜在披萨上做鬼脸。用饼干切割机把三明治切成有趣的形状。当你玩的时候，让你的孩子看到你品尝——享受——食物。

#6提供选择和控制

你所爱的自闭症患者可能需要控制她吃进嘴里的东西。只是不喜欢某些食物也是可以的。所以，尽量在你关心的类别内提供更多的选择。例如，你可能会决定你的孩子晚餐需要一份蔬菜和一份蛋白质。所以把五种这样的食物放在桌子上，让你的孩子选择至少一种蔬菜和一种蛋白质。同样的道理，如果你正在做你最喜欢的菜，比如意大利面，让你的孩子加一种神秘的食材，让其他家庭成员在吃饭时发现。她可以选择:玉米、西兰花还是鸡肉?

#7小心奖励

从长远来看，奖励和加强孩子在食物上的灵活性以及尝试新食物的意愿是很重要的。但明目张胆的贿赂可能适得其反。你的孩子可能吃了这些食物，但不会学会享受它，也不会明白为什么吃全面的饮食很重要——这就是我们的目标。让甜点和零食成为正餐和零食的一部分，但不要把它们当作胡萝卜来让你的孩子吃胡萝卜。