自闭症和食物厌恶:7种方法帮助挑食者

2018年10月9日,

自闭症通常与食物厌恶密切相关;专家会提供一些策略,帮助你慢慢地扩大狭窄的饮食

如果你有一个挑食的自闭症患者,要知道你不是一个人。最近的一次科学研究综述研究发现,自闭症儿童在吃饭时遇到挑战的可能性是其他儿童的五倍,比如食物选择非常狭窄,仪式化的饮食行为(例如,不能接触食物)和与吃饭有关的发脾气。

研究人员仍在试图完全理解自闭症和挑食之间的联系。自闭症之188金宝搏官网版下载最新声目前正在资助一个研究项目专注于通过解决潜在的焦虑、僵硬和感官问题来扩大食物选择。

与此同时,这个新项目的首席研究员——费城儿童医院(CHOP)的心理学家艾米丽·库什纳博士——推荐了以下策略来适度扩大自闭症挑食者的饮食。(CHOP是188金宝搏官网版下载最新自闭症说话自闭症治疗网络)。

#1排除健康问题

如果你的孩子在吃某种食物时闭上嘴唇,这可能是因为她知道这会让她的胃疼。胃肠道不适在自闭症儿童中很常见,他们中的许多人无法轻易描述自己的不适。你孩子的医生可以帮助你弄清楚是否出现这种情况以及如何处理。

# 2保持冷静

许多孩子需要品尝一种食物十几次,才愿意不慌不忙地吃它。患有自闭症相关敏感性的儿童可能需要更长的时间。当你的孩子探索和尝试新的食物时,要有耐心。如果你的孩子在尝试了十几次之后仍然拒绝某种食物,也许他只是不喜欢它。考虑尝试不同的食物。最重要的是,不要让吃饭时间成为家庭的战场。相反,有创意。

尝试品尝

许多自闭症患者害怕尝试新事物。通过观察、触摸和嗅闻来帮助孩子探索一种新的食物。当他准备好品尝食物时,他可以试着“亲吻”一下食物,或者在把一整口食物放进嘴里之前先舔一下。有时候,把一种新食物和你喜欢的食物混合在一起会有帮助。

#4调整纹理

自闭症通常伴随着对纹理的过度敏感。所以记住,可能是食物在口中的感觉,而不是它的味道,产生了对食物的厌恶。新鲜番茄的软糯就是一个典型的例子。试着将这些食物切碎或混合,以抹去令人不快的质地。例如,西红柿可以切成莎莎酱,也可以混合煮成意大利面酱。

#5玩新食物

这是正确的。尝试一种新的食物是建立熟悉感和减少用餐焦虑的另一种方式。一起尝试用意大利面酱画画。用蔬菜在披萨上做鬼脸。用饼干切刀把三明治切成有趣的形状。当你玩耍的时候,让你的孩子看到你品尝——并享受——食物。

#6提供选择和控制

你爱的自闭症患者可能需要对她吃的东西有所控制。不喜欢某些食物也没关系。所以试着在你关心的类别中提供更多的种类和选择。例如,你可能会决定你的孩子晚餐需要一份蔬菜和一份蛋白质。所以在餐桌上放上五种这样的食物,让你的孩子至少选择一种蔬菜和一种蛋白质。同样,如果你正在做一道菜,比如意大利面,让你的孩子加入一种神秘的配料,让其他家庭成员在吃饭时发现。她可以选择:玉米、西兰花还是鸡肉?

#7注意奖励

从长远来看,用食物奖励和加强孩子的灵活性和尝试新食物的意愿是很重要的。但明目张胆的贿赂可能适得其反。你的孩子可能会吃这些食物,但不会学会享受它,也不会理解为什么吃全面的饮食很重要——这就是目标。让甜点和点心成为正餐和零食的一部分,但不要把它们当作胡萝卜来让你的孩子吃……胡萝卜。